Karalahana Tohumu
Karalahana tohumu, Karadeniz mutfağının vazgeçilmezi, baş bağlamayan, soğuğa çok dayanıklı ve dondan sonra tatlanan bir yapraklı lahanagildir. Karalahana tohumu, doğrudan bahçeye ekilebilir veya erken üretim için fide olarak başlatılabilir. Tohum 0,5-1 cm derinliğe ekilir ve 15-20 °C'de 5-10 günde çimlenir. Bitkiler yaklaşık 40-50 cm aralıkla yetiştirilir ve uygun koşullarda fideden ~60-90 gün hasada gelir; düzenli sulama ile verim artar. Serin mevsim bitkisi olduğundan en uygun dönem ilkbahar ve sonbahardır; yaz sıcağında sürgüne kaçabilir. Zengarden bu tür çeşitlerini inceleyerek bahçeniz için uygun tohumu online satın alabilirsiniz.