Viroflay ıspanak tohumu salataya uygun

Viroflay Ispanak Tohumu — 8–10 cm'de Körpe Baby Leaf Hasadı

Gönderilecek ürün: 1 Pakette 100+ adet tohum

Ata tohum.

Adına Doğru Tohum

Kendi tohumunuzu almanın ön şartı, elinizdeki tohumun gerçekten o çeşit olmasıdır. Zengarden'da her çeşit ayrı hasat edilir, ayrı etiketlenir ve ayrı saklanır; karışmaması bizim en temel işimizdir. Bu paketten çıkan bitki Viroflay'dir — baby leaf yalnız erken hasat biçimidir. Ata tohum ve açık tozlaşandır.

Tohum saklamanın püf noktası: Ispanak iki evciklidir; erkek ve dişi çiçekler ayrı bitkilerde bulunur. Tohum almak için tek bitki değil, hem erkek hem dişi bitkiler bırakın. Polen rüzgârla taşındığı için farklı ıspanak çeşitlerini aynı dönemde yakında çiçeklendirmeyin. Tohum sapları kuruyup kahverengileştiğinde toplayın, tamamen kurutup ovalayarak ayırın.

Topladığınız Viroflay tohumlarını genç yaprak hasadı yapmak isteyenlerle paylaşın. Tohum için erkek ve dişi bitkileri birlikte bırakmaları, başka ıspanak çeşitlerini yakında çiçeklendirmemeleri ve baby leaf'in çeşit değil hasat yöntemi olduğunu anlatın.

Mini yeşillik arıyla dölleşir; yakında yetişen başka çeşitlerle kolayca melezlenir. Tohumluk alacaksanız tek çeşit yetiştirin ya da çiçekleri açmadan önce kapatıp elle tozlayın.

Zengarden Notu

Viroflay şeridinde makası gezdirmek, salatayı doğrudan bahçede hazırlamak gibidir. 8–10 cm'lik körpe yaprakları kesip merkezi bıraktığınızda sıra yeniden yeşerir; küçük yaprak hasadı uzun bir alışkanlığa dönüşür.

Mutfakta Nasıl Değerlendirilir?

Genç yaprakları bol suyla yıkayıp salatada, sandviçte veya smoothie içinde kullanın. İrileşen yaprakları soteleyebilir ya da börek harcına katabilirsiniz. Baby leaf hasadı için yaprağı 8–10 cm'de kesmek, körpe dokuyu korur.

Ispanak oksalat içerir; haşlayıp suyunu dökmek oksalat düzeyini azaltmaya yardımcı olur. Taze yaprakları iyi yıkayın, özel beslenme gereksiniminiz varsa tüketim miktarını sağlık uzmanınızla değerlendirin. Bu metin tıbbi öneri değildir.

Tohumdan Viroflay Ispanak Tohumu nasıl yetiştirilir?

Tohumu doğrudan kalıcı yerine 0,6–1,3 cm derine ekin. Çimlenme 21 °C toprakta çoğunlukla 5–9 gün, 10 °C'de yaklaşık 21 gün sürer. Ekim için alt sınır 2 °C'dir; 29 °C üzerindeki toprakta tohum çimlenmeyebilir.

Serin Mevsimi Yakalamak nasıl yapılır?

Ispanak ilkbahar başı ve sonbahar bitkisidir. Yaz ortasında hem sıcak toprak çimlenmeyi durdurabilir hem de uzun günler bitkiyi hızla tohuma kaldırabilir. Sonbahar ekiminde bitki serin havada köklenir; uygun korumayla kışı geçirip ilkbaharda yeniden yaprak verebilir.

Fideleri 10–15 cm aralık kalacak biçimde seyreltin; sıralar arasında 20–45 cm bırakın. Sık ekim küçük yaprak verir, yeterli aralık ise iri ve havalanan rozetler oluşturur. Yaprakları kuru havada toplayıp hastalıklı olanları yatakta bırakmayın.

Sulama, Besleme ve Hasat nasıl yapılır?

Ispanağın ideal büyüme sıcaklığı 10–15,5 °C'dir. 24 °C üzerindeki sıcaklık ile 14 saatten uzun günler birlikte olduğunda tohuma kaçma hızlanır. Toprağı düzenli nemli tutun; kökü boğmadan sulayın ve yaprak çevresinde hava dolaşımı sağlayın.

Bitki en az 6 gerçek yaprak oluşturduğunda dış yaprakları tek tek alarak kes-gel hasadı yapın. 8–15 cm'lik taze, koyu yeşil yapraklar mutfak için uygundur. Rozetin büyüme noktasını bırakmak yeni yaprakların gelmesini sağlar; isterseniz bitkinin tamamını dipten de kesebilirsiniz.

Yaz Sıcağında İki Ayrı Engel nasıl yapılır?

Sıcak toprak önce tohumu durdurur; 29 °C üzerinde çimlenme gerçekleşmeyebilir. Çimlenen bitki ise 24 °C üzerindeki sıcaklık ve 14 saatten uzun günlerde tohuma kaçabilir. Bu nedenle yaz ortasında ısrar etmek yerine ilkbaharın başını ve sonbaharı kullanmak daha güvenlidir.

Kökü Bırakın, İlkbaharda Yeniden Sürsün nasıl yapılır?

Sonbahar hasadında yaprakları kesin ama kökleri ve büyüme noktasını sağlam bırakın. Bitkiler uygun koşullarda kışı geçirip ilkbaharda yeni yaprak verebilir. Soğuk bölgelerde malç ve örtü kullanmak hayatta kalma şansını artırır.