Okka pembe domates tohumu her domates ortalama 1 kilo
Okka Pembe Domates Tohumu – Tanesi Yaklaşık 1 Kilo
Adı, eski bir ağırlık ölçüsünden geliyor — bir okka yaklaşık 1,3 kilo. Bu çeşidin meyveleri iyi bakımda 1 kiloya ulaşır. Pembe, basık, ince kabuklu ve çok etli. Tek meyve bir aileye söğüş olur.
Neden okka pembe domates tohumu?
Tek meyve bir sofra. İyi bakımda kiloya ulaşan meyveler. Dev domates yetiştirmenin görsel tatmini kadar, mutfakta pratik bir tarafı da var: tek meyve bir salatayı karşılar.
İnce kabuk, çok et. Pembe domateslerin ince kabuğu ve yoğun eti bu çeşitte belirgin. Soyma gerektirmez.
Düşük asit. Pembe çeşitlerin ortak özelliği. Tadı yumuşak ve tatlıdır.
Atalık çeşit. Hibrit değildir. Meyvesinden aldığınız tohum ertesi yıl aynı domatesi verir.
Hızlı Künye
| Botanik Ad | Solanum lycopersicum |
| Köken | Zengarden koleksiyonu |
| Tohum Tipi | Atalık (açık tozlaşan) |
| Yaşam Döngüsü | Tek yıllık |
| Gelişim Tipi | Sırık / belirsiz (destek ister) |
| Meyve | Basık yuvarlak, pembe, 600–1000 g |
| Işık | Tam güneş (günde en az 6–8 saat) |
| Ekim Zamanı | Şubat–Nisan (iç mekân fide) |
| Hasat Zamanı | Haziran–Ekim |
| Olgunlaşma | Fide dikiminden ~85 gün |
| Yetiştirme Yeri | Bahçe, sera, büyük saksı |
| Kullanım | Söğüşlük, sandviç, salata, sos |
| Paket İçeriği | 10+ tohum |
Mutfakta Kullanım ve Faydaları
Söğüşlük: Asıl kullanımı. Kalın dilimlenip tuz ve zeytinyağıyla.
Sandviç: Tek dilim ekmeği fazlasıyla kaplar.
Sos: İri ve etli olduğu için sos verimi yüksektir.
Besin değeri: Domates likopen, C vitamini, potasyum ve beta-karoten bakımından zengindir. Likopen pişirildiğinde ve yağla birlikte tüketildiğinde daha iyi emilir.
Yetiştiricinin Notu
Kiloluk meyve için seyreltme şart. Bu çeşitte 1 kiloya ulaşmak isteyenlerin yaptığı iş şudur: salkımda tek meyve bırakmak. Diğerlerini erken koparın; bitkinin tüm gücü kalan meyveye gider.
Desteği baştan sağlam kurun. 1 kiloluk bir meyve salkımı koparır. Kalın kazık, kafes ve salkım altı destek olmadan bu çeşidi yetiştirmeye kalkmayın.
Sulamayı düzene sokun, malç kullanın. İri meyveli çeşitlerde iki sorun sık görülür: çatlama ve çiçek burnu çürüklüğü. İkisinin de sebebi düzensiz sulamadır. Toprağı kurutup sonra bol su vermek yerine derin ve düzenli sulayın; malç toprak nemini dengeler.
Ekim, Bakım ve Hasat
Ekim: Son don tarihinden 6–8 hafta önce iç mekânda, 0,5–1 cm derinliğe ekin. Toprak sıcaklığı 21–27 °C olduğunda çimlenme 6–12 gün içinde başlar.
Fide dikimi: Don tehlikesi geçtikten sonra dışarı alın. Gövdenin alt kısmını toprağa gömecek şekilde derin dikin; gömülen gövdeden yeni kökler çıkar.
Aralık ve destek: Sıra üzeri 55–70 cm. Meyveler çok ağır olabildiği için kalın kazık veya sağlam kafes kurun; salkımların altına ip, file veya çatal destek verin. İnce sırık bu çeşitlerin yükünü taşımaz.
Sulama: Derin ve düzenli sulayın, yaprakları ıslatmayın. Düzensiz sulama çatlama ve çiçek burnu çürüklüğünün ana sebebidir.
Koltuk alma: Sırık çeşit olduğu için yaprak koltuklarından çıkan sürgünleri düzenli alın. Havalanma artar, meyve irileşir.
Hasat: Fide dikiminden sonra başlar ve dona kadar sürer. Düzenli toplamak yeni meyve bağlamayı teşvik eder.
Bitki sağlığı: Yaprak biti ve beyazsineğe karşı düzenli kontrol; nemli-sıcak dönemlerde mildiyö ve erken yaprak yanıklığına dikkat. Münavebe en etkili korumadır.
Adına Doğru Tohum
Kendi tohumunuzu almanın ön şartı, elinizdeki tohumun gerçekten o çeşit olmasıdır. Zengarden'da her çeşit ayrı hasat edilir, ayrı etiketlenir ve ayrı saklanır; çeşitlerin karışmaması bizim en temel işimizdir. Bu paketten çıkan bitki okka pembe domates tohumu'dir — ve atalık bir çeşit olduğu için tohumunu alıp yıllarca aynı domatesi üretebilirsiniz.
Topladığınız tohumları yetiştirebilecek kişilerle paylaşın ve onlara bu tohumun atalık olduğunu anlatın. Atalık tohumları ancak böyle kaybetmeden koruyabilir, gelecek nesillere aktarabiliriz.
Sık Sorulan Sorular
Gerçekten 1 kilo olur mu?
Bakıma bağlı. Salkımda tek meyve bırakır, düzenli sularsanız ve iyi gübrelerseniz kiloya yaklaşır. Normal bakımda 500–700 gram civarında kalır — bu da dev sayılır.
Meyvelerin dip kısmı karardı, hastalık mı?
Hayır, bu çiçek burnu çürüklüğüdür. Hastalık değil, kalsiyum alımının aksamasından kaynaklanan fizyolojik bir bozukluktur ve asıl sebebi düzensiz sulamadır. İri meyveli çeşitlerde daha sık görülür. Sulamayı düzene sokup malç serdiğinizde yeni meyvelerde görülmez.
Okka pembe domates tohumu ne zaman ekilir?
Bulunduğunuz bölgedeki son don tarihinden 6–8 hafta önce iç mekânda ekilir. Türkiye'nin çoğu bölgesinde bu Şubat sonu – Nisan başı aralığına denk gelir.
Atalık mı, hibrit mi? Kendi tohumumu alabilir miyim?
Atalık (açık tozlaşan) bir çeşittir. Meyvesinden aldığınız tohum ertesi yıl aynı domatesi verir; hibritlerde bu mümkün değildir.
Tohumlar kaç günde çimlenir?
Toprak sıcaklığı 21–27 °C olduğunda çoğunlukla 6–12 gün içinde çimlenir. Soğuk toprakta bu süre uzar veya çimlenme hiç olmaz.
Pakette kaç adet tohum var?
Bir pakette 10+ adet okka pembe domates tohumu gönderilir.
Gönderim, Saklama ve Güvence
Okka pembe domates tohumu Zengarden güvencesiyle, nem almayan ambalajda özenle paketlenir ve etiketlenir.
Saklama: Ekim zamanına kadar serin, kuru, karanlık ve ani sıcaklık değişimlerinden uzak bir yerde saklayın. Doğru saklanan domates tohumu 4–5 yıl canlılığını korur.
Dürüst beklenti: Çimlenme oranı ve süresi; toprak sıcaklığına, nem düzeyine, ekim derinliğine ve saklama koşullarına göre değişir. Tohumun kendisi kadar, ektiğiniz koşullar da sonucu belirler.
| Yaşam döngüsü | : | Tek yıllık |
| Ekim ayı | : | Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Aralık |
| Hasat ayı | : | Haziran, Temmuz, Ağustos, Eylül, Ekim, Kasım |
| Işık | : | Tam güneş |
| Yetiştirme yeri | : | Bahçe, Saksı / Konteyner, Sera |
| Tohum Tipi | : | Atalık Tohum |
