Hindiba tohumu chicory cichorium intybus

Hindiba Tohumu — Mavi Çiçekten Sonbahar Kök Hasadına

Gönderilecek ürün: 1 Pakette 50 adet tohum

Ata tohum.

Adına Doğru Tohum

Adına doğru Hindiba; 30 cm–1,50 m boylanan, mavi çiçekli, taze yaprak ve sonbaharda kurutulabilen kök veren Cichorium intybus'tur. Kaynak ürünü geleneksel ve tohumu alınarak nesli sürdürülebilir tür olarak açıkça tanımlar; ata tohum sınıflandırması bu kayda dayanır.

Tohum saklamanın püf noktası: Sağlıklı bitkilerin mavi çiçeklerden sonra oluşturduğu başları tamamen kurutun. Tohumu kâğıt üzerinde ayırıp Cichorium intybus ve hasat yılıyla etiketleyin; oda sıcaklığında, nemden, rutubetten ve ışıktan uzak serin bir çekmecede saklayın.

Paylaşım etiketine ata tohum olduğunu, Cichorium intybus adını, 5 mm ekim örtüsünü, 12–18 °C'de birkaç haftalık çıkışı, 20–25 cm aralığı ve sonbahar kök hasadını yazın. Türkçe adın farklı bitkilerle karışmaması için botanik adı koruyun.

Radika arıyla dölleşir; yakında yetişen başka çeşitlerle kolayca melezlenir. Tohumluk alacaksanız tek çeşit yetiştirin ya da çiçekleri açmadan önce kapatıp elle tozlayın.

Zengarden Notu

Hindiba bahçede zamanla değerlenen bitkilerden biridir. İlk dönemde yaprak verir, sonbaharda kök hasadına gelir; yerinde bıraktığınız birkaç bitki ise mavi çiçekleriyle yeni sezonu açar. Bir avuç tohum, aynı köşede mutfaklık yaprak, güçlü kök ve çiçekli bir görüntü kurar.

Mutfakta ve Bahçede Nasıl Değerlendirilir?

Genç yaprakları taze salataya ekleyin. Kökü sonbaharda söküp iyice temizledikten sonra kurutarak öğütebilir ve demleme amacıyla değerlendirebilirsiniz. Yaprak ile kökün tadı güçlü olabilir; ilk kullanımda küçük miktarlarla başlayın ve bitkiyi Cichorium intybus adıyla doğru tanımlayın.

Hindiba yenilebilir bir bitki olarak kaydedilmiştir, ancak satış sayfasındaki eski sağlık iddiaları kullanım talimatı değildir. Sağlık amacıyla düzenli tüketim, gebelik, emzirme veya ilaç kullanımı söz konusuysa uzman görüşü alın. Kimliği doğrulanmamış yabani bitkiyi tüketmeyin.

Tohumdan Hindiba Tohumu nasıl yetiştirilir?

Bahar veya sonbahar ortasında hazırlanmış ekim tarhının yüzeyine tohumları serpin. Üzerini 5 mm elenmiş toprakla örtüp sulayın. 12–18 °C'de nemli toprakta birkaç hafta içinde çimlenir. Ön uygulama gerekmez; ideal ekim sonbahardır.

Fideleri 20–25 cm Aralığa Seyreltin nasıl yapılır?

Fideler elle tutulabilir boya geldiğinde aralarında 20–25 cm kalacak şekilde seyreltin. Sağlam sökülen filizleri aynı aralıkla başka yere taşıyabilirsiniz. Kök çevresini sıkıştırmadan yerleştirin, ilk haftalarda toprağın nemsiz kalmasına izin vermeyin.

Bitkiler arasında 20–25 cm bırakın. Bu aralık yaprakların ışık almasına ve sonbaharda kökün rahat gelişmesine yardım eder. Saksıda tek bitkiye yeterli derinlik ve dip drenajı verin. Çok yıllık bitkinin ikinci sezonda daha yüksek bir çiçek sapı kurabileceğini planlayın.

Sulama, Besleme ve Hasat nasıl yapılır?

Bol güneş ve geçirgen toprak sağlayın. Yerleşme döneminde düzenli sulayın; kök geliştikten sonra sulamayı hava koşullarına göre ayarlayın. Yaprak veya kök hasadından sonra bitkinin yeniden sürmesini istiyorsanız kök sistemini tamamen tüketmeden birkaç bitkiyi yerinde bırakın.

Genç yaprakları taze kullanım için ihtiyaca göre alın. Kök hasadı sonbaharda yapılır: bitkiyi söküp kökü temizleyin ve havadar yerde kurutun. Tohumluk ayıracağınız bitkileri sökmeyin; mavi çiçeklerden sonra başların olgunlaşmasına izin verin.

12–18 °C'de Birkaç Hafta, 5 mm Örtü nasıl yapılır?

Ön uygulamasız tohumlar 5 mm toprak örtüsü ve 12–18 °C sıcaklıkta birkaç hafta içinde çıkar. Toprak bu süreçte nemli kalmalıdır. İlk filizlerden sonra güçlü ışık sağlayın; sık çıkan fideleri 20–25 cm aralığa seyrelterek kök gelişimine alan açın.

Dona Dayanıklı Çok Yıllık Bir Hindiba nasıl yapılır?

Cichorium intybus çok yıllık ve dona dayanıklıdır. Sonbahar ekimiyle köklenip kışı geçebilir. Kaynak kesin dona dayanım derecesi vermediği için sayı eklemeyin. Saksıda yetiştiriyorsanız uzun süre su içinde kalan kökü korumak için kış drenajına dikkat edin.