Radika Tohumu Nasıl Ekilir? Ekim, Bakım ve Hasat Rehberi

Büyütmek için tıklayın

Radika (bir hindiba türü), sarı papatya benzeri çiçekleri ve rozet halinde uzayan yapraklarıyla bilinen, hafif kekremsi ama besleyici bir yeşilliktir; özellikle Ege'de haşlanıp zeytinyağıyla sevilir. Dayanıklı ve az bakım isteyen bir bitkidir. Bu rehberde radikayı ekimden hasada bulacaksınız.

Radika Tohumu Nasıl Ekilir ve Nasıl Çimlendirilir?

Radika serin mevsim yeşilliğidir ve dayanıklıdır; doğrudan yerine ekilir. İlkbahar ve sonbahar idealdir; sıcakta yapraklar sertleşir.

1. Ekim: Tohumları 0,5-1 cm derinliğe ekin.
2. Çimlenme: 7-14 günde çıkar.
3. Aralık: Aralarını 15-25 cm'ye seyreltin.
4. Yer: Güneş, çoğu toprakta yetişir; fakir toprağa da dayanır.

Sulama ve Bakım

1. Sulama: Düzenli sulayın; nem yaprakları körpe ve daha az kekre tutar.
2. Gübreleme: Hafif besleme yeterli; çok gübre gerekmez.
3. Malç: Nem ve serinlik sağlar.
4. Ağ örtü: Yaprak biti ve toprak piresine karşı.

Bölgenize Göre Radika Ekim Takvimi

Radika ekim zamanı iklim kuşağına göre değişir. Aşağıdaki takvim, Türkiye Bitki Soğuğa Dayanıklılık Haritası (Bölge 4-10) esas alınarak hazırlanmıştır.

Tarihler rehber niteliğindedir; o yılın hava koşullarına ve mikro iklime göre birkaç hafta kayabilir.

Zararlı ve Hastalık Takvimi: Hangi Ay Neye Dikkat?

Radika, belirli zararlı ve hastalıklara açıktır; çoğunu erken fark edip doğal yöntemlerle kontrol altına alabilirsiniz.

Radika Ne Zaman ve Nasıl Hasat Edilir?

Radika rozet yaprakları körpe ve orta boyken toplanır; genç yapraklar daha yumuşaktır, yaşlanınca kekremsileşir. Serin havada ve dondan sonra tadı yumuşar. Ekimden yaklaşık 45-70 gün sonra hasat başlar.

1. Dış yaprakları koparın ya da tüm rozeti dipten kesin.
2. Genç-orta yaprakları tercih edin; yaşlı yaprak sert ve kekre olur.
3. Serin hava ve don yaprakları tatlandırır; acılığı azaltır.
4. Dipten kesilen bitki bazen yeniden sürer.

Sıkça Sorulan Sorular

Radika ile kırmızı hindiba (radicchio) aynı mı?

Akrabadır ama farklıdır; radika rozet yapraklı yeşil hindibadır, radicchio ise baş bağlayan kırmızı türdür.

Radika neden acı/kekre?

Sıcak, su stresi ve yaşlı yaprak. Serin dönemde, düzenli sulamayla ve genç toplayarak daha yumuşak olur.

Radika tohumu kaç günde çimlenir?

7-14 günde.

Radika ne zaman toplanır?

Yapraklar körpe-orta boyken; serin hava ve dondan sonra en yumuşak.