Salad bowl green marul tohumu kıvırcık atalık

Salad Bowl Green Marul Tohumu — Sıcak Günlere Uzanan Yeşil Hasat

Gönderilecek ürün: 1 Pakette 100 adet tohum

Ata tohum.

Adına Doğru Tohum

Kendi tohumunuzu almanın ön şartı, elinizdeki tohumun gerçekten o çeşit olmasıdır. Zengarden'da her çeşit ayrı hasat edilir, ayrı etiketlenir ve ayrı saklanır; çeşitlerin karışmaması bizim en temel işimizdir. Bu paketten çıkan bitki Salad Bowl Green'dir — açık yeşil, uzun dalgalı meşe yaprağı biçimi ve geç tohuma kaçan yapısı çeşidin kendisidir. Ata tohum ve açık tozlaşan sabit bir çeşittir; kendi tohumunuzu alıp aynı soyu sürdürebilirsiniz.

Tohum saklamanın püf noktası: Salad Bowl Green büyük ölçüde kendine döllenen bir maruldur; bu, tohumu korumayı kolaylaştırır. Farklı marul çeşitlerini aynı dönemde tohuma bırakacaksanız aralarında birkaç metre bırakın ya da yalnız bir çeşidi tohuma kaldırın. Açık yeşil, uzun dalgalı yaprağı doğru temsil eden birkaç sağlıklı bitkiyi uzayıp sarı çiçekler ve karahindibayı andıran tüylü tohumlar oluşturana kadar bekletin; olgunlaşan tohumları kâğıt torbaya silkeleyip serin ve gölgeli yerde kurutun.

Topladığınız tohumları yetiştirebilecek kişilerle paylaşın ve onlara bu tohumun ata tohum olduğunu anlatın. Bir avuç doğru isimli marul tohumu, başka bir bahçede yıllarca sürecek taze salatanın başlangıcı olabilir.

Marul kendi kendini dölleyen bir bitkidir; çeşitler arası melezlenme riski düşüktür. Tohumluk alacaksanız farklı çeşitleri birkaç metre arayla yetiştirmeniz yeterlidir.

Zengarden Notu

Bahçede yalnız bir marul çeşidine yeriniz varsa Salad Bowl Green güvenli bir seçimdir. İlkbaharın serinliğinde başlar, günler ısındığında devam eder ve kökü yerinde kaldıkça sofraya yeniden döner.

Mutfakta Nasıl Değerlendirilir?

İnce ve dalgalı yaprakları karışık salatanın omurgası olarak kullanın; rokanın keskinliğini, kırmızı yaprakların rengini ve taze otların kokusunu bastırmadan bir arada taşır. Dış yaprakları sabah kesip iyice süzerek sofraya alın.

Yaprakları kullanmadan hemen önce soğuk suda yıkayıp iyice süzün. Hasadı sabah serinliğinde yapın; hafif nemli bir beze sarılı yapraklar buzdolabında daha diri kalır. Islak yaprağı uzun süre kapalı saklamak gevrekliğini hızla azaltır.

Tohumdan Salad Bowl Green Marul Tohumu nasıl yetiştirilir?

Tohumu 0,3–0,6 cm derine, gevşek ve nemli toprağa ekin; derine gömmek yerine yüzeye serpip hafifçe bastırın. 15–27 °C toprak sıcaklığında çimlenme çoğunlukla 4–10 gün sürer. Yüzeyi bu süre boyunca eşit nemli tutun; 35 °C'nin üzerindeki sıcaklıkta marul tohumu uykuya geçebildiği için yaz ekiminde kabı serin ve gölgeli bir yere alın.

Doğrudan Ekim ve Seyreltme nasıl yapılır?

Tohumu doğrudan yerine ekebilir ya da viyolde başlatıp yaklaşık üç hafta sonra şaşırtabilirsiniz. Serin mevsimde güneşli, hava ısındığında öğleden sonra gölge alan bir yer seçin. Marul sığ köklüdür; bol organik maddeli, gevşek ve sürekli hafif nemli toprakta hızlı gelişir.

Yaprak marullarda bitkiler arasında 15–25 cm bırakın. Kes-gel hasadı için daha sık, iri rozet için daha seyrek yetiştirin. Seyreltirken çıkan genç yaprakları ilk salatanız olarak değerlendirin; 15–20 cm derinlikte bir kap balkon yetiştiriciliği için yeterlidir.

Sulama, Besleme ve Hasat nasıl yapılır?

Toprağı bir gün ıslak, birkaç gün kuru bırakmayın; sabahları az ve düzenli sulayarak yaklaşık 15 cm derinliğe kadar nemlendirin. İnce bir malç hem suyu korur hem kök bölgesini serin tutar. Dikim öncesi kompost çoğu bahçe için yeterlidir; hızlı ve kesintisiz büyüme yaprağın yumuşak kalmasına yardım eder.

Bitkiler 12–15 cm boya geldiğinde dış yaprakları tek tek alın ya da rozeti topraktan 3–4 cm yukarıdan kesin. Büyüme noktası yerinde kaldığında aynı bitki üç-dört kez yeniden sürer. Hasadı sabah serinliğinde yapmak yaprağı daha gevrek tutar.

Marul Tohumu Sıcakta Uyur nasıl yapılır?

Toprak 35 °C'nin üzerine çıktığında çıkış görmemeniz tohumun bozuk olduğu anlamına gelmez. Kabı gölgeye veya içeri alın, akşamüstü ekerek gece serinliğinden yararlanın ya da ekilmiş kabı bir gece buzdolabında bekletin. Serinlik geri geldiğinde tohum yeniden çimlenmeye başlar.

Yaz Salatasının Üç Şartı nasıl yapılır?

Öğleden sonra gölgesi, eşit toprak nemi ve ince malç… Bu üç küçük önlem kök bölgesini serin tutar, Salad Bowl'un geç tohuma kaçma ve acılaşmama gücünü destekler.