Minyatür şişe su kabağı tohumu mini bottle gourd
Minyatür Şişe Su Kabağı Tohumu — Avuç İçinde Küçük Bir Atölye
Gönderilecek ürün: 1 Pakette 10+ adet tohum
Ata tohum.
Klasik şişe kabağının iki bölmeli biçimi bu kez avuç içine sığar; telisten küçük şişeler gibi sarkan meyveler kuruduğunda kolye ucuna, çıngırağa, ağaç süsüne ya da minik bir kaba dönüşür… Minyatür Şişe, ilk su kabağı projesi için heves veren ata tohum çeşittir.
Küçük meyveler ekimden yaklaşık 100 gün sonra olgunlaşır ve büyük su kabaklarına göre çok daha hızlı, çoğu kez birkaç hafta içinde kurur. Meyve sayısı sezona ve bakıma göre değişse de küçük tipler bir bitkide çok sayıda kabak verebilir.
Neden Bu Çeşit?
Büyük bir su kabağını kurutmak aylar sürebilir; bu minyatür tip, daha kısa bekleme süresi ve kolay işlenen gövdesiyle aynı dönüşümü küçük ölçekte yaşatır. Bir asmadan çıkan farklı meyveleri aynı projede yan yana kullanmak doğal bir koleksiyon etkisi verir.
Erken hasat edilen küçük meyve de kururken büzüşebilir; boyutuna aldanıp sap kurumadan kesmeyin. Hava akımı olan bir yerde birbirine değmeden bekletin. Tam kuruduğunda belirgin biçimde hafifler ve sallandığında içindeki tohumlar takırdar.
Hızlı Künye
| Botanik adı | Lagenaria siceraria 'Mini Bottle Gourd' |
| Köken | Mini Bottle Gourd adıyla bilinen açık tozlaşan küçük su kabağı tipi |
| Tohum tipi | Ata tohum · açık tozlaşan, tohumu alınabilir sabit çeşit |
| Ürün tipi | Gençken pişirmelik sebze · olgunlukta kurutulup kullanılan sert kabuk |
| Bitki | Sarılıcı · sağlam telis üzerinde temiz ve düzgün meyve |
| Meyve | Küçük, avuç içine sığan ve iki bölmeli şişe biçimli · olgunlukta sert kabuklu |
| Olgunlaşma | Ekimden yaklaşık 100 gün |
| Işık | Tam güneş · günde en az 6–8 saat |
| Ekim | Mayıs–Haziran · toprak 21 °C'yi geçince |
| Hasat | Eylül–Kasım · sap kahverengileşip kuruduğunda |
| Yetiştirme yeri | Bahçe, sera ve sağlam telis |
| Mutfak | Takı, çıngırak, ağaç süsü, küçük kap ve dekorasyon |
| Yaşam Döngüsü | Tek yıllık |
| Paket İçeriği | 10+ tohum |
| İklim kuşağı | Türkiye'nin tamamında sezonluk olarak yetiştirilir · Türkiye soğuğa dayanıklılık haritası |
Adına Doğru Tohum
Kendi tohumunuzu almanın ön şartı, elinizdeki tohumun gerçekten o çeşit olmasıdır. Zengarden'da her çeşit ayrı hasat edilir, ayrı etiketlenir ve ayrı saklanır; çeşitlerin karışmaması bizim en temel işimizdir. Bu paketten çıkan bitki Minyatür Şişe Su Kabağı'dır — avuca sığan küçük, iki bölmeli şişe biçimi çeşidin kendisidir. Ata tohum ve açık tozlaşandır; kendi tohumunuzu alıp aynı soyu sürdürebilirsiniz.
Tohum saklamanın püf noktası: Su kabağı Lagenaria cinsindedir; Cucurbita olan balkabağı ve sakız kabağıyla melezlenmez. Buna karşılık bütün Lagenaria su kabağı tipleri birbiriyle kolayca melezlenir ve geçiş çok uzak mesafelerde bile olabilir. Saf tohum için akşamdan dişi çiçeği kapatın, gece veya sabah çok erken aynı çeşidin erkek çiçeğiyle elle tozlayıp yeniden kapatın.
Topladığınız su kabağı tohumlarını sağlam telisi ve uzun yetiştirme sezonu olan kişilerle paylaşın. Tohumun ata tohum olduğunu, çeşidin adını ve saf tohum için gece çiçeğinde elle tozlaşma gerektiğini de anlatın.
Su kabağı arıyla dölleşir; yakında yetişen başka çeşitlerle kolayca melezlenir. Tohumluk alacaksanız tek çeşit yetiştirin ya da çiçekleri açmadan önce kapatıp elle tozlayın.
Zengarden Notu
Minyatür Şişe Su Kabağı, büyük bir bahçe fikrini avuç içine sığdırır. Yazın telisi küçük meyvelerle doldurur; kış geldiğinde her biri boyanmayı, delinmeyi ve bir hediyeye dönüşmeyi bekleyen doğal bir parçadır.
Saklama ve Dürüst Beklenti
Tohumları serin, kuru, karanlık ve ani sıcaklık değişimlerinden uzak bir yerde saklayın. Doğru saklanan su kabağı tohumu çoğunlukla 5–6 yıl canlılığını korur.
Çimlenme ve olgunlaşma; ön işleme, toprak sıcaklığına, sezon uzunluğuna, gece tozlayıcılarına ve saklama koşullarına göre değişir. Sert kabuklu meyvenin kuruması boyuna ve ortama bağlı olarak birkaç haftadan altı aya kadar sürebilir.
Minyatür Şişe Su Kabağı Tohumu — Sık Sorulan Sorular
Mutfakta Nasıl Değerlendirilir?
Kabuğu henüz yumuşakken toplanan genç meyveyi pişirerek sebze gibi kullanabilirsiniz. El sanatı için ayırdığınız meyveleri sapı kahverengileşip kuruyana kadar asmada bırakın; bütünüyle kuruduğunda dış kabuğu temizleyip delin, boyayın, oyun ya da içindeki kuru tohumları bırakarak çıngırak yapın.
Genç ve kabuğu yumuşak meyve pişirilerek sebze gibi kullanılabilir; olgunlaşmış sert meyve yenmez, kurutulur. Acı tadan hiçbir kabakgili tüketmeyin; acılık kukurbitasin göstergesi olabilir. Tohumların çevresindeki pulp müshil etkili olduğundan yenmemelidir.
Tohumdan Minyatür Şişe Su Kabağı Tohumu nasıl yetiştirilir?
Sert tohum kabuğunu uyandırmak için tohumu 24 saat suda bekletin; ardından omuz kısmını zımparayla hafifçe aşındırın. 27–29 °C ortamda ön işlem görmüş tohum çoğunlukla 5–10 günde çimlenir. Fazla zımparalayıp iç dokuyu yaralamayın.
Uzun Sezon İçin Sıcak Başlangıç nasıl yapılır?
Toprak 21 °C'yi geçip don tehlikesi tamamen bittikten sonra doğrudan ekin. Kısa sezonlu bölgelerde son dondan 4–6 hafta önce, kökü bozmadan dikilebilen parçalanabilir kaplarda fide başlatın; su kabağı sıcak ister ve dondan zarar görür.
Ocakları 1,8 metre aralıkla hazırlayın. Her ocağa 6–8 tohum ekip çıkıştan sonra 3–4 güçlü bitki bırakın. Sürgünlerin metrelerce uzayacağını baştan hesaba katıp sağlam çit veya tel kafes kurun.
Sulama, Besleme ve Hasat nasıl yapılır?
Sürgün yaklaşık 3 metreye geldiğinde ucunu alın; dişi çiçekler yan dallarda oluşur. Beyaz çiçekler gece açtığı için meyve tutumu zayıfsa yeni açan erkek çiçeği dişi çiçeğin tepeciğine 2–3 saniye sürerek elle tozlayın. Haftada yaklaşık 2,5 cm su verin ve yaprakları ıslatmayın.
Kap veya el sanatı için meyveyi asmada olabildiğince uzun bırakın; ölçüt, bağlı sapın kahverengileşip kurumasıdır. Sapı 2,5–7,5 cm bırakarak kesin. Meyve tamamen kuruduğunda çok hafifler ve sallandığında içindeki tohumlar takırdar.
Islatın, Omuzlarını Hafifçe Zımparalayın nasıl yapılır?
Su kabağı tohumunun sert kabuğu su girişini geciktirir. Tohumu 24 saat ıslatıp yalnız omuz kısmını hafifçe aşındırmak, 27–29 °C'de 5–10 günlük çıkışı kolaylaştırır; ön işlem yapılmadığında tohum haftalarca bekleyebilir.
Gece Açan Çiçeği Kaçırmayın nasıl yapılır?
Dişi çiçeğin tozlaşma penceresi yalnız 1–2 gündür. Bitki gür geliştiği hâlde meyve tutmuyorsa çiçeklenme döneminde her akşam kontrol edin; yeni açmış erkek çiçekle elle tozlaşma birkaç saniye sürer ve bütün sezonun sonucunu değiştirebilir.
| Yaşam döngüsü | : | Tek yıllık |
| Ekim ayı | : | Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran |
| Hasat ayı | : | Temmuz, Ağustos, Eylül, Ekim, Kasım |
| Işık | : | Tam güneş |
| Yetiştirme yeri | : | Bahçe, Saksı / Konteyner |
| Tohum Tipi | : | Atalık Tohum |
