Limon kabağı tohumu kabak geleneksel lemon squash
Limon Kabağı Tohumu — Her Gün Toplanacak Sarı Yuvarlaklar
Gönderilecek ürün: 1 Pakette 15+ adet tohum
Ata tohum.
Sarı, yuvarlak ve iri bir limon büyüklüğünde meyveler… Limon Kabağı, tek kişilik dolmalara ve renkli yaz tabaklarına uygun küçük meyvelerini sık hasatla art arda veren açık tozlaşan bir kabakgil çeşididir.
Yaprakların arasına her gün bakmanız gerekir; küçük meyvede birkaç günlük gecikme bile kabuğu sertleştirebilir. Limon boyunda kestiğiniz sarı yuvarlaklar dolmaya, kızartmaya ve çok gençken ince dilimlere gider.
Neden Bu Çeşit?
Kaynakta ürün Limon Kabağı olarak geçer ve sarı, yuvarlak, iri limon büyüklüğünde meyve verir; ancak botanik tür kimliği kesinleşmemiştir. Bu nedenle türü Cucurbita pepo ya da salatalık olarak kesinleştiren ek bir iddia kurulmaz.
Limon Kabağı açık tozlaşan, sarı ve yuvarlak iri limon büyüklüğünde meyve veren bir kabakgil çeşididir. Tedarikçi bilgisi yaklaşık 54 günde hasattır; botanik tür kimliği kaynakta kesin değildir.
Hızlı Künye
| Botanik adı | Kabakgiller · tür kimliği kaynakta kesinleşmedi |
| Köken | Köken bilgisi doğrulanmadı |
| Tohum tipi | Ata tohum · açık tozlaşan, tohumu alınabilir sabit çeşit |
| Lezzet | Genç hasatta yumuşak kabuklu ve gevrek |
| Bitki | Tek yıllık · çalı tipi yaz kabağı |
| Meyve | Yuvarlak, sarı ve iri limon büyüklüğünde |
| Olgunlaşma | Tedarikçi bilgisi: yaklaşık 54 günde hasat |
| Işık | Tam güneş |
| Ekim | Mayıs–Haziran · toprak ısındıktan sonra |
| Hasat | Temmuz–Eylül |
| Yetiştirme yeri | Bahçe ve büyük saksı |
| Mutfak | Dolma, kızartma, sıcak yemek ve çok gençken taze kullanım |
| Yaşam Döngüsü | Tek yıllık |
| Paket İçeriği | 15+ tohum |
| İklim kuşağı | Türkiye'nin tamamında sezonluk olarak yetiştirilir · Türkiye soğuğa dayanıklılık haritası |
Adına Doğru Tohum
Kendi tohumunuzu almanın ön şartı, elinizdeki tohumun gerçekten o çeşit olmasıdır. Zengarden'da her çeşit ayrı hasat edilir, ayrı etiketlenir ve ayrı saklanır; karışmaması bizim en temel işimizdir. Bu paketten çıkan bitki Limon Kabağı adıyla sunulan sarı, yuvarlak ve iri limon büyüklüğünde meyveli çeşittir. Ata tohum ve açık tozlaşandır; botanik tür kimliği kaynakta kesinleşmemiştir.
Tohum saklamanın püf noktası: Tür kimliği kesinleşmediği için bitkiyi yetiştirirken yaprak, çiçek ve meyve yapısını gözleyin. Tohumluk bitkiyi hem Cucurbita pepo kabaklarından hem salatalık çeşitlerinden ayrı tutmak veya çiçeği kontrollü elle tozlaştırmak, hangi tür olursa olsun karışma riskini azaltır.
Topladığınız tohumu paylaşırken çeşidi Limon Kabağı adıyla, meyveyi sarı ve iri limon büyüklüğünde diye etiketleyin; botanik tür kimliğinin kaynakta kesinleşmediğini de açıkça belirtin. Bu dürüst not, tohumu alan kişinin doğru gözlem yapmasını sağlar.
Kabak arıyla dölleşir; yakında yetişen başka çeşitlerle kolayca melezlenir. Tohumluk alacaksanız tek çeşit yetiştirin ya da çiçekleri açmadan önce kapatıp elle tozlayın.
Zengarden Notu
Limon Kabağı yaz bahçesine küçük sarı toplar serper. Onları her gün limon boyunda topladığınızda hem tek kişilik dolmalar çıkar hem de bitki yeni meyveler vermeyi sürdürür.
Saklama ve Dürüst Beklenti
Tohumları meyveden çıkarıp yıkayın, gölgede tamamen kurutun ve serin, kuru, karanlık yerde çeşit adı ile hasat yılı yazılı pakette saklayın.
Çıkış ve meyve tutumu toprak sıcaklığına, neme, arı etkinliğine ve bitkiler arası mesafeye göre değişir. İlk erkek çiçeklerin meyvesiz dökülmesi normaldir; dişi çiçeğin tabanında küçük bir kabak bulunur.
Limon Kabağı Tohumu — Sık Sorulan Sorular
Mutfakta Nasıl Değerlendirilir?
Meyveyi iri limon büyüklüğünde, kabuğu yumuşakken sık toplayın. İçini oyup tek kişilik dolma yapabilir, halka doğrayıp kızartabilir veya çok genç meyveyi ince dilimleyebilirsiniz. Belirgin acılık fark ederseniz tüketmeyin.
Kabağı pişirmeden önce küçük bir parça tadın. Belirgin acılık cucurbitacin riski gösterebilir; acı gelen meyveyi tükürüp atın ve tüketmeyin. Yaz kabağını gençken kullanın; uzun süreli depolama için yetiştirilmez.
Tohumdan Limon Kabağı Tohumu nasıl yetiştirilir?
Toprak 5 cm derinlikte en az 21 °C'ye ulaştığında doğrudan ekin. Dış ekimde tohumu 2,5 cm, korunaklı başlangıçta 1,3 cm derine yerleştirin. Sıcak toprakta çıkış çoğunlukla 5–10 gün sürer; soğuk ve ıslak toprak tohumu çürütebilir.
Çalı Tipi Olsa da Yer İster nasıl yapılır?
Bitkiler arasında en az 90 cm bırakın. Ocak usulünde ocaklar arasında 1,5–1,8 metre bırakıp 6–8 tohumdan çıkan fideleri 3–4 güçlü bitkiye seyreltin. Geniş yapraklar sıkışırsa hava dolaşımı azalır ve külleme riski artar.
Toprak ısındıktan sonra malçlayın; erken malç toprağın ısınmasını geciktirebilir. Haftada yaklaşık 2,5 cm yağış veya sulama karşılığı nem sağlayın. Suyu yapraklara değil kök bölgesine verin.
Sulama, Besleme ve Hasat nasıl yapılır?
Bitki iri yaprakları nedeniyle yaz sıcağında çok su kaybeder. Toprağı bir kurutup bir suya boğmayın. Arıların çalıştığı saatlerde ilaçlama yapmayın; yetersiz tozlanan küçük meyveler sararıp dökülebilir.
Meyveleri iri limon büyüklüğünde bıçakla kesin. Küçük meyveli bu tipte her gün kontrol etmek, kabuğun sertleşmesini ve bitkide aşırı olgun meyve kalmasını önler. Gün sayısı hava ile değişebileceği için boyu esas alın.
Önce Toprak Isınsın nasıl yapılır?
Kabak tohumu soğuk yatakta beklemeyi sevmez. Erken ekim çoğu zaman avantaj değil, çürüme riskidir. Toprak ısındığında çıkış hızlanır ve fide güçlü başlar.
Acı Kabağı Asla Yemeyin nasıl yapılır?
Kabakgillerde nadiren yüksek cucurbitacin düzeyi belirgin acılık yapabilir. Tadın acı olduğunu fark ettiğiniz anda meyveyi tüketmeyin. Tohum alırken süs kabakları ve diğer Cucurbita pepo çeşitleriyle melezlenmeyi önlemek bu nedenle de önemlidir.
| Yaşam döngüsü | : | Tek yıllık |
| Ekim ayı | : | Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos |
| Hasat ayı | : | Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos, Eylül, Ekim, Kasım |
| Işık | : | Tam güneş |
| Yetiştirme yeri | : | Bahçe, Saksı / Konteyner |
| Tohum Tipi | : | Atalık Tohum |
