Kuğu sukabağı tohumu swan gourd seeds

Kuğu Su Kabağı Tohumu — Dalında Biçimlenen Yeşil Kuğu

Gönderilecek ürün: 1 Pakette 8+ adet tohum

Ata tohum.

Adına Doğru Tohum

Kendi tohumunuzu almanın ön şartı, elinizdeki tohumun gerçekten o çeşit olmasıdır. Zengarden'da her çeşit ayrı hasat edilir, ayrı etiketlenir ve ayrı saklanır; çeşitlerin karışmaması bizim en temel işimizdir. Bu paketten çıkan bitki Speckled Swan Kuğu Su Kabağı'dır — yuvarlak tabanı, kıvrık ince boynu ve açık yeşil benekli kabuğu çeşidin kendisidir. Ata tohum ve açık tozlaşandır; kendi tohumunuzu alıp aynı soyu sürdürebilirsiniz.

Tohum saklamanın püf noktası: Su kabağı Lagenaria cinsindedir; Cucurbita olan balkabağı ve sakız kabağıyla melezlenmez. Buna karşılık bütün Lagenaria su kabağı tipleri birbiriyle kolayca melezlenir ve geçiş çok uzak mesafelerde bile olabilir. Saf tohum için akşamdan dişi çiçeği kapatın, gece veya sabah çok erken aynı çeşidin erkek çiçeğiyle elle tozlayıp yeniden kapatın.

Topladığınız su kabağı tohumlarını sağlam telisi ve uzun yetiştirme sezonu olan kişilerle paylaşın. Tohumun ata tohum olduğunu, çeşidin adını ve saf tohum için gece çiçeğinde elle tozlaşma gerektiğini de anlatın.

Su kabağı arıyla dölleşir; yakında yetişen başka çeşitlerle kolayca melezlenir. Tohumluk alacaksanız tek çeşit yetiştirin ya da çiçekleri açmadan önce kapatıp elle tozlayın.

Zengarden Notu

Kuğu Su Kabağı, bahçenin kendi heykelini yaptığı çeşitlerden biridir. Yazın yaprakların arasından sarkan yeşil kuğu, kışın kuruyup hafiflediğinde yalnız bir süs değil, o mevsimin sabrını taşıyan küçük bir el emeği olur.

Mutfakta Nasıl Değerlendirilir?

Genç ve kabuğu yumuşak meyve pişirilerek sebze gibi kullanılabilir. Kuğu figürü için ayırdığınız meyveyi tam olgunlaştırıp bütünüyle kurutun; dış kabuğu temizledikten sonra göz ve gagayı boyamak çoğu zaman biçimi ortaya çıkarmaya yeter. Olgun sert meyveyi yemek için kullanmayın.

Genç ve kabuğu yumuşak meyve pişirilerek sebze gibi kullanılabilir; olgunlaşmış sert meyve yenmez, kurutulur. Acı tadan hiçbir kabakgili tüketmeyin; acılık kukurbitasin göstergesi olabilir. Tohumların çevresindeki pulp müshil etkili olduğundan yenmemelidir.

Tohumdan Kuğu Su Kabağı Tohumu nasıl yetiştirilir?

Sert tohum kabuğunu uyandırmak için tohumu 24 saat suda bekletin; ardından omuz kısmını zımparayla hafifçe aşındırın. 27–29 °C ortamda ön işlem görmüş tohum çoğunlukla 5–10 günde çimlenir. Fazla zımparalayıp iç dokuyu yaralamayın.

Uzun Sezon İçin Sıcak Başlangıç nasıl yapılır?

Toprak 21 °C'yi geçip don tehlikesi tamamen bittikten sonra doğrudan ekin. Kısa sezonlu bölgelerde son dondan 4–6 hafta önce, kökü bozmadan dikilebilen parçalanabilir kaplarda fide başlatın; su kabağı sıcak ister ve dondan zarar görür.

Ocakları 1,8 metre aralıkla hazırlayın. Her ocağa 6–8 tohum ekip çıkıştan sonra 3–4 güçlü bitki bırakın. Sürgünlerin metrelerce uzayacağını baştan hesaba katıp sağlam çit veya tel kafes kurun.

Sulama, Besleme ve Hasat nasıl yapılır?

Sürgün yaklaşık 3 metreye geldiğinde ucunu alın; dişi çiçekler yan dallarda oluşur. Beyaz çiçekler gece açtığı için meyve tutumu zayıfsa yeni açan erkek çiçeği dişi çiçeğin tepeciğine 2–3 saniye sürerek elle tozlayın. Haftada yaklaşık 2,5 cm su verin ve yaprakları ıslatmayın.

Kap veya el sanatı için meyveyi asmada olabildiğince uzun bırakın; ölçüt, bağlı sapın kahverengileşip kurumasıdır. Sapı 2,5–7,5 cm bırakarak kesin. Meyve tamamen kuruduğunda çok hafifler ve sallandığında içindeki tohumlar takırdar.

Islatın, Omuzlarını Hafifçe Zımparalayın nasıl yapılır?

Su kabağı tohumunun sert kabuğu su girişini geciktirir. Tohumu 24 saat ıslatıp yalnız omuz kısmını hafifçe aşındırmak, 27–29 °C'de 5–10 günlük çıkışı kolaylaştırır; ön işlem yapılmadığında tohum haftalarca bekleyebilir.

Gece Açan Çiçeği Kaçırmayın nasıl yapılır?

Dişi çiçeğin tozlaşma penceresi yalnız 1–2 gündür. Bitki gür geliştiği hâlde meyve tutmuyorsa çiçeklenme döneminde her akşam kontrol edin; yeni açmış erkek çiçekle elle tozlaşma birkaç saniye sürer ve bütün sezonun sonucunu değiştirebilir.