Şifalı baharlı salata tohum karışımı
Şifalı ve Baharlı Salata Tohum Karışımı — 28 Günde Sekiz Mini Yaprak
Gönderilecek ürün: 1 Pakette 150 adet tohum
Şifalı ve Baharlı adıyla sunulan bu karışım; Kanton beyaz mini pak choi, mini yaprak tatsoi, Yunan teresi, yeşil mini yaprak mizuna, dantel kırmızı hardal, kırmızı Garnet hardalı, sarı saplı mini pak choi ve bebek pak choiyi aynı ekimde buluşturur. Çimlenme 7–15 gün, hasat 28 günden itibaren başlar.
Ürün adındaki 'Şifalı' sözü sağlık ya da tedavi vaadi olarak kullanılmaz; karışım kaynakta bu adla geçer. Bahçedeki somut kimliği sekiz mini yaprağın renginde, sapında ve tadındadır: beyaz ve sarı pak choi sapları, kırmızı hardallar, yeşil mizuna, tatsoi ve Yunan teresi birlikte görünür.
Neden Bu Çeşit?
Bu ürün tek bir sabit çeşit değil, sekiz mini yapraktan oluşan bir salata karışımıdır. İri göbek marul, karalahana ve 40–50 cm uzayan tarla yeşillikleri içermez. Ürün adı sağlık etkisi iddiası kurmaz; doğrulanan özellikleri bileşenleri, 7–15 günlük çimlenmesi ve 28 günden başlayan hasadıdır.
Tohumu geniş bir saksıya veya bahçede ayrılmış aydınlık bir sıraya dengeli dağıtın. Amaç iri başlar değil, birlikte kesilebilecek körpe yapraklar yetiştirmektir. Toprağı havalandırın, çıkış boyunca nem dengesini koruyun ve bitkilerin birbirini tamamen örttüğü yerleri erken hasatla açın.
Hızlı Künye
| Botanik adı | Birden çok yaprak sebzesi ve salatalık yeşillikten oluşan tohum karışımı |
| Köken | Üç pak choi, tatsoi, Yunan teresi, mizuna ve iki kırmızı hardalın karışımı |
| Tohum tipi | Tohum tipi kaynakta açıkça belirtilmedi |
| Tat | Tere, mizuna ve hardallarla baharlı; pak choi ve tatsoiyle dengeli |
| Bitki | Körpe yaprak için yan yana gelişen farklı biçim ve renkte yeşillikler |
| Yaprak | Sekiz bileşenli mini yaprak yeşilliği ve mini yaprak sebze karışımı |
| İlk hasat | Çimlenme 7–15 gün · hasat 28 günden itibaren |
| Işık | Gün boyu güneş alan teras veya ışık alan küçük bahçe |
| Ekim | Kapalı serada yıl boyu · dışarıda bahar, yaz ve sonbahar başı |
| Hasat | 28 günden itibaren · bir ekimden 4 kereye kadar kesim |
| Yetiştirme yeri | Kapalı sera, gün boyu güneş alan teras veya aydınlık küçük bahçe |
| Mutfak | Taze salata ve körpe yaprak sunumları |
| Yaşam Döngüsü | Tek yıllık |
| Paket İçeriği | 150 tohum |
| İklim kuşağı | Türkiye'nin tamamında sezonluk olarak yetiştirilir · Türkiye soğuğa dayanıklılık haritası |
Adına Doğru Tohum
Adına doğru Şifalı ve Baharlı Salata Karışımı; Kanton beyaz, sarı saplı ve bebek pak choilerle tatsoi, Yunan teresi, yeşil mizuna, dantel kırmızı hardal ve kırmızı Garnet hardalından oluşur. Adı aynen korunur; ancak ürün için sağlık, şifa veya tedavi sonucu vaat edilmez.
Tohum saklamanın püf noktası: Kaynak bu karışımın tohum tipini ve tohum alma yöntemini açıklamaz. Tohum ayıracaksanız her pak choi, hardal, mizuna, tatsoi ve tere bitkisini ayrı adıyla etiketleyin. Gelişigüzel birleştirilen tohumlar aynı sekizli oranı güvenilir biçimde yeniden vermez.
Paylaşım etiketine ürün adını, sekiz mini yaprak bileşenini, 7–15 gün çimlenmeyi, 28 günden itibaren hasadı ve 4 kereye kadar kesimi yazın. Ürün adını sağlık iddiasına dönüştürmeyin; kaynakta belirtilmeyen ata tohum, F1 veya sabit çeşit sınıflandırmasını eklemeyin.
Marul kendi kendini dölleyen bir bitkidir; çeşitler arası melezlenme riski düşüktür. Tohumluk alacaksanız farklı çeşitleri birkaç metre arayla yetiştirmeniz yeterlidir.
Zengarden Notu
Bu karışımı yetiştirirken adı yerine yapraklarını okuyun: sarı pak choi sapı, dantel kırmızı hardal ve ince mizuna aynı avuca geldiğinde baharlı karakter kendiliğinden ortaya çıkar. Sekiz yaprağın küçük farkları, 28 günlük hasadı her kesimde yeniden keşfedilecek bir kâseye dönüştürür.
Saklama ve Dürüst Beklenti
Tohum karışımını serin, kuru, karanlık ve ani sıcaklık değişimlerinden uzak tutun. Kap üzerine ürün adını ve edinme yılını yazın. Kaynak canlılık süresi vermediğinde belirli bir yıl garantisi eklemeyin; nem alan tohumu kapalı biçimde bekletmeyin.
Çimlenme 7–15 gün, hasat 28 günden itibaren ve bir ekimden 4 kereye kadar kesim olarak verilir. Sekiz bileşenin aynı gün çıkması ya da her kesimde aynı oranı vermesi beklenmez. Ürün adı herhangi bir sağlık sonucu vaat etmez; yetiştirme sonucu ışık, mevsim, toprak, nem ve kesime göre değişir.
Şifalı ve Baharlı Salata Tohum Karışımı — Sık Sorulan Sorular
Mutfakta Nasıl Değerlendirilir?
Karışımdan aynı anda birkaç farklı yaprak seçerek renk, doku ve tadı tek kâsede buluşturun. Yaprakları ezmeden yıkayıp süzün; sosu servise yakın ekleyin. Karışımın bileşenleri farklı olduğundan her kesimde aynı oranı aramak yerine o gün gelişen yaprakların doğal dengesini kullanın.
Yaprakları tüketmeden hemen önce akan temiz su altında yıkayın ve kıvrım ya da sap aralarında toprak kalmadığını kontrol edin. Hasatta temiz bir makas kullanın. Kesilmiş, ıslak yaprakları uzun süre kapalı bekletmeyin; kullanacağınız kısmı süzüp serin koşula alın.
Tohumdan Şifalı ve Baharlı Salata Tohum Karışımı nasıl yetiştirilir?
Tohumları doğrudan geniş saksıya, kapalı sera yatağına veya aydınlık bahçe sırasına dengeli serpin. Kaynak kesin ekim derinliği ve sıcaklık vermediği için yeni sayı eklemeyin. Yüzeyi nemli tutun; farklı bileşenler 7–15 günlük çimlenme penceresi içinde küçük zaman farklarıyla görünebilir.
Karışımı Doğrudan Hasat Yerine Ekin nasıl yapılır?
Karışımı sonradan bileşenlerine ayırıp şaşırtmak yerine doğrudan kullanacağınız saksıya, pencere önündeki geniş kaba veya bahçe sırasına ekin. Böylece farklı yapraklar yan yana gelişir ve tek kesimde çeşitli bir hasat verir. Yetiştirme yerini ekimden önce aydınlık ve erişilebilir seçin.
Kaynak kesin sıra ve bitki aralığı vermediğinde sayısal bir mesafe eklemeyin. Tohumu yüzeye dengeli dağıtın; iri baş oluşturacak kadar seyrek değil, hava dolaşımını kesecek kadar da sık bir yığılma kurmayın. Sık kalan bölümleri körpe yaprak olarak kesmek, kalan bitkilere alan açar.
Sulama, Besleme ve Hasat nasıl yapılır?
Gün boyu güneş alan teras ya da ışık alan küçük bahçe seçin. Toprağı havalandırın, nemi dengeli tutun ve iki ayrı salata karışımını aynı saksıda birleştirmeyin. Böylece beyaz ve sarı saplı pak choilerle kırmızı hardalların, mizuna, tatsoi ve tereninin kendi dengesi görünür kalır.
Çimlenme 7–15 gün, ilk hasat 28 günden itibaren verilir. Temiz makasla körpe yaprakları kesin; kaynağın belirttiği 4 kereye kadar kesim için kökleri ve büyüme noktalarını yerinde bırakın. Sekiz bileşenin aynı miktarda hasada gelmesi gerekmez; hazır olanları seçerek toplayın.
7–15 Günde Sekiz Bileşenin Çıkışı nasıl yapılır?
Çimlenme için kaynak 7–15 gün aralığını verir. Toprak yüzeyini nemli tutun ve aydınlık ortamı baştan kurun. Pak choi, tatsoi, tere, mizuna ve hardalların aynı gün görünmemesi normaldir; ortak pencere içindeki küçük farklar karışımın sekiz bileşenli yapısından doğar.
Dışarıda Bahardan Sonbahar Başına nasıl yapılır?
Kapalı sera ortamında yıl boyu; dışarıda bahar, yaz ve sonbahar başında ekim yapılabilir. Gün boyu güneş alan teras veya ışık alan küçük bahçe kullanın. Yaprakları sertleşmeden körpe dönemde kesin; ikinci bir karışımı aynı saksıya ekleyerek bu sekizli dengenin izini kaybetmeyin.
| Yaşam döngüsü | : | Tek yıllık |
| Ekim ayı | : | Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Ağustos, Eylül, Ekim, Kasım, Aralık |
| Hasat ayı | : | Ocak, Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran, Eylül, Ekim, Kasım, Aralık |
| Işık | : | Tam güneş, Yarı gölge |
| Yetiştirme yeri | : | Bahçe, Saksı / Konteyner, Balkon-Teras, İç mekan |
| Tohum Tipi | : | Atalık Tohum |
