Japon Papatya Balkabağı Kogiku tohumu kışlık çeşit

Kogiku Japon Papatya Kabağı Tohumu — 17–20 Derin Yivle Çiçek Desenli Kabocha

Gönderilecek ürün: 1 Pakette 6+ adet tohum

Ata tohum.

Adına Doğru Tohum

Kendi tohumunuzu almanın ön şartı, elinizdeki tohumun gerçekten o çeşit olmasıdır. Zengarden'da her çeşit ayrı hasat edilir, ayrı etiketlenir ve ayrı saklanır; karışmaması bizim en temel işimizdir. Bu paketten çıkan bitki Kogiku'dur — yaklaşık 900 gramlık koyu yeşil meyve, 17–20 derin yiv ve çiçek desenli kesit çeşidin kendisidir. Ata tohum ve açık tozlaşandır.

Tohum saklamanın püf noktası: Kogiku bir Cucurbita maxima çeşididir; kabocha, kuri, buttercup, Hubbard ve diğer maxima kabaklarıyla kolayca melezlenir. Saf tohum için o sezon tek maxima çeşidi yetiştirin veya açmadan önce kapattığınız dişi çiçeği aynı çeşidin erkek çiçeğiyle elle tozlayıp yeniden kapatın. Tam olgun meyvenin tohumlarını yıkayıp iyice kurutun.

Topladığınız Kogiku tohumlarını çiçek kesitli küçük Japon kabakları yetiştirmek isteyenlerle paylaşın. Tohumun ata tohum olduğunu, 17–20 yivin çeşidin imzası sayıldığını ve saf soy için kontrollü tozlama gerektiğini anlatın.

Balkabağı arıyla dölleşir; yakında yetişen başka çeşitlerle kolayca melezlenir. Tohumluk alacaksanız tek çeşit yetiştirin ya da çiçekleri açmadan önce kapatıp elle tozlayın.

Zengarden Notu

Kogiku bahçede biçimin mutfakla nasıl el sıkıştığını gösterir. Koyu yeşil meyveyi enine kestiğiniz anda 17–20 yiv bir papatyaya dönüşür; fırına ya da tempuraya giden her dilim, yetiştirdiğiniz çeşidin imzasını taşır.

Mutfakta Nasıl Değerlendirilir?

Meyveyi yivlerin izinden ince dilimlere ayırın; her parçada çiçek biçimli kenar korunur. İnce dilimler tempuraya, daha kalın parçalar fırın ve soteye uygundur. Tatlı koyu sarı eti çorbaya da yoğun kıvam verir.

Kışlık kabağın sert kabuğunu keserken kaymayan bir tahta ve sağlam bir bıçak kullanın; meyveyi önce dengeli bir yüzeye oturtun. Çekirdekleri liflerinden ayırıp yıkayarak kurutabilir ve düşük ısıda kavurabilirsiniz.

Tohumdan Kogiku Japon Papatya Kabağı Tohumu nasıl yetiştirilir?

Don tehlikesi tamamen geçip toprak 18 °C'yi aştığında tohumu doğrudan yerine 2–3 cm derine ekin. Ocak başına 3–4 tohum bırakıp çıkıştan sonra en güçlü iki fideyi koruyun. Erken başlatacaksanız kökü dağıtmadan dikilebilen torf kap kullanın.

Kökü Rahatsız Etmeden Sıcak Toprağa nasıl yapılır?

Kabakgiller kök bozulmasına duyarlıdır. Fideyi kabıyla birlikte, don tehlikesi tamamen geçtikten sonra taşıyın; kök topunu dağıtmayın. Doğrudan ekimde ise toprağın gerçekten ısınmasını beklemek, soğukta çürüyen tohumdan daha erken hasat getirir.

Sürünücü bitkilerde ocaklar arasında 90–120 cm, sıralar arasında 180–240 cm bırakın. Yerden kazanmak için çit veya kafese alabilirsiniz; ağır meyveleri file torbayla alttan destekleyin.

Sulama, Besleme ve Hasat nasıl yapılır?

Kök bölgesini derin ve düzenli sulayın, yaprakları ıslatmayın. Dikimde organik madde sağlayın; meyve tutumu başlayınca fazla azottan kaçının. Havadar dikim ve kuru yaprak yüzeyi külleme riskini azaltır.

Dişi çiçeğin meyve bağladığı tarihi işaretleyip yaklaşık 30 gün sonrasını kontrol edin. Meyveyi yalnız takvime göre değil, koyu rengin oturması ve kabuğun tırnakla çizilmemesiyle hasat edin. Sapı 5–8 cm bırakarak kesin, birkaç gün kürleyin ve 10–15 °C'de saklayın.

18 °C Altında Kabak Tohumunu Bekletmeyin nasıl yapılır?

Toprak 21–29 °C olduğunda çimlenme çoğunlukla 5–10 gün sürer. 18 °C'nin altında çıkış çok yavaşlar ve tohum çürüme riski artar. Takvimden çok toprağın sıcaklığını izleyin.

Meyve Tutumu İkinci Takviminizdir nasıl yapılır?

Kogiku'da ekim tarihi genel sezonu, meyve tutum tarihi tek meyvenin hasadını gösterir. Yaklaşık 30 günlük süre dolduğunda kabuk sertliğini kontrol edin. Yivler belirgin olsa bile tırnak izi kalıyorsa birkaç gün daha bekleyin.