Hidatsa Shield Atalık Fasulye Tohumu – Sırık Kuru
Hidatsa Shield Fasulye tohumu
Hidatsa Shield Fasulye Tohumu
Açıklama
Hidatsa Shield Fasulye (Phaseolus vulgaris), kalkan desenli, iki renkli taneleriyle tanınan, kuru tanelik sırık bir atalık yerli fasulye çeşididir.
Fasulye tohumu arayanlar için bu atalık çeşit, ev bahçesinde kolayca yetişir ve düzenli hasatla uzun süre ürün verir. Kendi tohumu alınabilir.
Hidatsa Shield Fasulye Detay Bilgileri
Tür: Fasulye – Phaseolus vulgaris
Çeşit: Hidatsa Shield
Gelişim: Sırık (destek ister)
Tip: kuru tanelik
Renk/Özellik: kalkan desenli iki renkli tane
Olgunlaşma: Taze için ekimden ~55–70 gün sonra
Kullanım: Taze sebze, kuru tane veya tanelik
Çeşidin Ayırt Edici Özellikleri
Hidatsa Shield çeşidi, kalkan desenli iki renkli tane rengi ve lezzetiyle öne çıkar. Atalık bir çeşit olduğundan kendi tohumu saklanabilir.
Sırık yapısı dikey alanı verimli kullanır ve uzun süre ürün verir.
İklim ve Toprak Gereksinimleri
Fasulye ılık sever; tam güneşte ve don tehlikesi geçtikten sonra iyi gelişir. Soğuk toprakta çimlenmez.
Toprak gevşek, verimli ve iyi drene olmalıdır. Fasulye köklerinde azot bağladığından fazla azotlu gübre istemez.
Tohum Ekimi ve Çimlendirme
Ekim Zamanı: Son don tehlikesi geçtikten ve toprak ısındıktan (en az 15°C) sonra doğrudan yerine ekilir.
Doğrudan Ekim: Fasulye şaşırtmayı sevmez; doğrudan kalıcı yerine ekilir.
Ekim Derinliği: Tohumları yaklaşık 2,5–4 cm derine ekin.
Çimlenme Sıcaklığı: Yaklaşık 18–27°C toprak sıcaklığı uygundur.
Bitki Aralığı: Oturak (bodur) çeşitlerde sıra üzeri 8–12 cm; sırık çeşitlerde ocak usulü ekip destek verin.
Soğuk Uyarısı
Fasulye tohumu soğuk ve ıslak toprakta çürür. Toprak ısınmadan ekmeyin; sırık çeşitler için ekimle birlikte destek (sırık/ip) hazırlayın.
Bakım ve Sulama
Fasulyeyi düzenli sulayın; özellikle çiçeklenme ve bakla bağlama döneminde su önemlidir. Yaprakları ıslatmak yerine kök bölgesine sulayın.
Fazla azotlu gübre bol yaprak, az bakla yapar. Düzenli toplama bitkiyi yeni bakla vermeye teşvik eder.
Hasat
Taze (yeşil) fasulye, baklalar gevrek ve içindeki taneler henüz irileşmemişken toplanır. Bu aşamada en lezzetli ve lifsizdir.
Kuru fasulye için baklalar bitkide tamamen kuruyup taneler sertleşene kadar bekletilir, sonra tane alınır. Düzenli hasat taze verimi artırır.
Yetiştirme İpuçları
Toprak ısındıktan sonra doğrudan yerine ekin; fasulye şaşırtmayı sevmez. Sırık olduğu için ekimle birlikte sırık veya ip desteği hazırlayın.
Baklaları gevrekken düzenli toplayın; bu, bitkinin sürekli yeni bakla vermesini sağlar.
Mutfakta Kullanım ve Faydaları
Fasulye; taze olarak zeytinyağlı ve etli yemeklerde, kuru olarak çorba ve pilakide kullanılan temel bir mutfak sebzesidir. Çeşide göre taze sebze veya kuru tane olarak değerlendirilir.
Bitkisel protein, lif ve mineral açısından zengindir. Taze toplanan baklalar en iyi lezzeti sunar; kuru taneler uzun süre saklanabilir.
Bitki Sağlığı
Fasulyede yaprak bitleri, kırmızı örümcek ve bazı yaprak yiyen böcekler görülebilir. Düzenli kontrol önerilir.
Fazla nem ve sıkışık dikim mantar hastalıklarına (pas, antraknoz) zemin hazırlar. İyi hava dolaşımı ve drenaj riski azaltır.
Sık Sorulan Sorular (SSS)
Hidatsa Shield fasulye tohumu ne zaman ekilir?
Son don sonrası, toprak en az 15°C olduğunda doğrudan yerine ekilir.
Destek gerekir mi?
Evet, sırık çeşittir; sırık veya ip desteği gerekir.
Taze mi kuru mu tüketilir?
kuru tanelik olarak değerlendirilir; taze veya kuru tüketilebilir.
Tohumlar kaç günde çimlenir?
Uygun sıcaklıkta çimlenme çoğunlukla 7–14 gün içinde görülür.
Pakette kaç adet tohum var?
Bir pakette ... adet Hidatsa Shield Fasulye tohumu gönderilir.
Gönderim ve Notlar
Hidatsa Shield Fasulye Tohumu Zengarden güvencesiyle özenle paketlenir. Kullanılıncaya kadar serin, kuru, karanlık ve ani sıcaklık değişimlerinden uzak bir yerde saklayın. Çimlenme süresi ve oranı; tohumun saklanma koşullarına, toprak sıcaklığına, neme, ekim derinliğine ve yetiştirme uygulamalarına göre değişebilir.
