Dinozor sukabağı tohumu caveman's gourd maranka
Maranka Dinozor Su Kabağı Tohumu — Sırtlı Yüzey, Kıvrık Boyun
Gönderilecek ürün: 1 Pakette 8+ adet tohum
Ata tohum.
Düz yeşil kabuğun üzerinden boydan boya yükselen sırtlar meyveye dinozor derisi gibi canlı bir doku verir; uzun boyun kıvrıldığında doğal bir kuğu silueti belirir… Maranka, daha boyanmadan bile karakteri olan ata tohum su kabağıdır.
45–60 cm uzunluğa ve yaklaşık 20 cm genişliğinde kâse bölümüne ulaşan meyveler ekimden yaklaşık 125 gün sonra olgunlaşır. Uzun sezonu ve düzgün kıvrımı güvenceye almak için serin bölgelerde fideyi erken başlatın; meyveleri güçlü teliste serbestçe sarkıtın.
Neden Bu Çeşit?
Maranka'yı sıradan bir kuğu kabağından ayıran şey yalnız kıvrık boynu değildir. Kabuk boyunca yükselen sırtlar ışık ve gölge yaratır; boyama, oyma ve doğal yüzey çalışmasında üç boyutlu bir desen sunar. Benekli, pürüzsüz Speckled Swan ile aynı çeşit değildir.
Uzun boynun yerde kıvrılıp yassılaşmaması için meyveyi telisten serbest bırakın. Kurutmayı kapalı yaşam alanında değil, hava akımı olan tel raf veya sundurmada yapın; tohum da alacaksanız meyveyi dondurmayın. Tam kuruyan kabak hafifler ve sallandığında tohumları ses verir.
Hızlı Künye
| Botanik adı | Lagenaria siceraria 'Maranka' |
| Köken | ABD'de Louisiana'lı bir Cherokee bahçıvandan kayda geçmiş Maranka tipi |
| Tohum tipi | Ata tohum · açık tozlaşan, tohumu alınabilir sabit çeşit |
| Ürün tipi | Gençken pişirmelik sebze · olgunlukta kurutulup kullanılan sert kabuk |
| Bitki | Sarılıcı · teliste en iyi biçimi geliştirir |
| Meyve | 45–60 cm uzunluk · yaklaşık 20 cm kâse bölümü · düz yeşil, kıvrık boyunlu ve belirgin sırtlı |
| Olgunlaşma | Ekimden yaklaşık 125 gün |
| Işık | Tam güneş · günde en az 6–8 saat |
| Ekim | Mayıs–Haziran · toprak 21 °C'yi geçince |
| Hasat | Eylül–Kasım · sap kahverengileşip kuruduğunda |
| Yetiştirme yeri | Bahçe, sera ve sağlam telis |
| Mutfak | Kuğu figürü, kap, dekorasyon ve dokulu el sanatı |
| Yaşam Döngüsü | Tek yıllık |
| Paket İçeriği | 8+ tohum |
| İklim kuşağı | Türkiye'nin tamamında sezonluk olarak yetiştirilir · Türkiye soğuğa dayanıklılık haritası |
Adına Doğru Tohum
Kendi tohumunuzu almanın ön şartı, elinizdeki tohumun gerçekten o çeşit olmasıdır. Zengarden'da her çeşit ayrı hasat edilir, ayrı etiketlenir ve ayrı saklanır; çeşitlerin karışmaması bizim en temel işimizdir. Bu paketten çıkan bitki Maranka Dinozor Su Kabağı'dır — düz yeşil rengi, belirgin sırtlı kabuğu ve kıvrık uzun boynu çeşidin kendisidir. Ata tohum ve açık tozlaşandır; kendi tohumunuzu alıp aynı soyu sürdürebilirsiniz.
Tohum saklamanın püf noktası: Su kabağı Lagenaria cinsindedir; Cucurbita olan balkabağı ve sakız kabağıyla melezlenmez. Buna karşılık bütün Lagenaria su kabağı tipleri birbiriyle kolayca melezlenir ve geçiş çok uzak mesafelerde bile olabilir. Saf tohum için akşamdan dişi çiçeği kapatın, gece veya sabah çok erken aynı çeşidin erkek çiçeğiyle elle tozlayıp yeniden kapatın.
Topladığınız su kabağı tohumlarını sağlam telisi ve uzun yetiştirme sezonu olan kişilerle paylaşın. Tohumun ata tohum olduğunu, çeşidin adını ve saf tohum için gece çiçeğinde elle tozlaşma gerektiğini de anlatın.
Su kabağı arıyla dölleşir; yakında yetişen başka çeşitlerle kolayca melezlenir. Tohumluk alacaksanız tek çeşit yetiştirin ya da çiçekleri açmadan önce kapatıp elle tozlayın.
Zengarden Notu
Maranka'nın meyvesine ilk bakışta neden 'dinozor' dendiğini anlarsınız. Kabuğundaki sırtlar yaz boyunca belirginleşir; sonbaharda kuruyan meyve, bahçeden çıkmış eski bir masal yaratığı gibi atölyenizin en karakterli parçasına dönüşür.
Saklama ve Dürüst Beklenti
Tohumları serin, kuru, karanlık ve ani sıcaklık değişimlerinden uzak bir yerde saklayın. Doğru saklanan su kabağı tohumu çoğunlukla 5–6 yıl canlılığını korur.
Çimlenme ve olgunlaşma; ön işleme, toprak sıcaklığına, sezon uzunluğuna, gece tozlayıcılarına ve saklama koşullarına göre değişir. Sert kabuklu meyvenin kuruması boyuna ve ortama bağlı olarak birkaç haftadan altı aya kadar sürebilir.
Maranka Dinozor Su Kabağı Tohumu — Sık Sorulan Sorular
Mutfakta Nasıl Değerlendirilir?
Küçük ve kabuğu yumuşak genç meyve pişirilerek sebze gibi kullanılabilir. El sanatı için meyveyi asmada tam olgunlaştırın; kuruyan sert kabuğun sırtlarını zımparayla bütünüyle yok etmek yerine dokuyu koruyarak boyayın veya oyun. Olgun, odunsu meyveyi tüketmeyin.
Genç ve kabuğu yumuşak meyve pişirilerek sebze gibi kullanılabilir; olgunlaşmış sert meyve yenmez, kurutulur. Acı tadan hiçbir kabakgili tüketmeyin; acılık kukurbitasin göstergesi olabilir. Tohumların çevresindeki pulp müshil etkili olduğundan yenmemelidir.
Tohumdan Maranka Dinozor Su Kabağı Tohumu nasıl yetiştirilir?
Sert tohum kabuğunu uyandırmak için tohumu 24 saat suda bekletin; ardından omuz kısmını zımparayla hafifçe aşındırın. 27–29 °C ortamda ön işlem görmüş tohum çoğunlukla 5–10 günde çimlenir. Fazla zımparalayıp iç dokuyu yaralamayın.
Uzun Sezon İçin Sıcak Başlangıç nasıl yapılır?
Toprak 21 °C'yi geçip don tehlikesi tamamen bittikten sonra doğrudan ekin. Kısa sezonlu bölgelerde son dondan 4–6 hafta önce, kökü bozmadan dikilebilen parçalanabilir kaplarda fide başlatın; su kabağı sıcak ister ve dondan zarar görür.
Ocakları 1,8 metre aralıkla hazırlayın. Her ocağa 6–8 tohum ekip çıkıştan sonra 3–4 güçlü bitki bırakın. Sürgünlerin metrelerce uzayacağını baştan hesaba katıp sağlam çit veya tel kafes kurun.
Sulama, Besleme ve Hasat nasıl yapılır?
Sürgün yaklaşık 3 metreye geldiğinde ucunu alın; dişi çiçekler yan dallarda oluşur. Beyaz çiçekler gece açtığı için meyve tutumu zayıfsa yeni açan erkek çiçeği dişi çiçeğin tepeciğine 2–3 saniye sürerek elle tozlayın. Haftada yaklaşık 2,5 cm su verin ve yaprakları ıslatmayın.
Kap veya el sanatı için meyveyi asmada olabildiğince uzun bırakın; ölçüt, bağlı sapın kahverengileşip kurumasıdır. Sapı 2,5–7,5 cm bırakarak kesin. Meyve tamamen kuruduğunda çok hafifler ve sallandığında içindeki tohumlar takırdar.
Islatın, Omuzlarını Hafifçe Zımparalayın nasıl yapılır?
Su kabağı tohumunun sert kabuğu su girişini geciktirir. Tohumu 24 saat ıslatıp yalnız omuz kısmını hafifçe aşındırmak, 27–29 °C'de 5–10 günlük çıkışı kolaylaştırır; ön işlem yapılmadığında tohum haftalarca bekleyebilir.
Gece Açan Çiçeği Kaçırmayın nasıl yapılır?
Dişi çiçeğin tozlaşma penceresi yalnız 1–2 gündür. Bitki gür geliştiği hâlde meyve tutmuyorsa çiçeklenme döneminde her akşam kontrol edin; yeni açmış erkek çiçekle elle tozlaşma birkaç saniye sürer ve bütün sezonun sonucunu değiştirebilir.
| Yaşam döngüsü | : | Tek yıllık |
| Ekim ayı | : | Şubat, Mart, Nisan, Mayıs, Haziran |
| Hasat ayı | : | Temmuz, Ağustos, Eylül, Ekim, Kasım |
| Işık | : | Tam güneş |
| Yetiştirme yeri | : | Bahçe, Saksı / Konteyner |
| Tohum Tipi | : | Atalık Tohum |
