Yetiştirici

White Biquinho, Brezilya kökenli, acısız ve meyvemsi aromasıyla bilinen eşsiz bir biber türüdür. “Küçük gagalı” anlamına gelen Biquinho adı, meyvelerin uca doğru damla şeklinde sivrilen yapısından gelir. Bu özel beyaz varyete, klasik kırmızı ve sarı çeşitlerden ayrılarak sedefli beyaz meyveleriyle öne çıkar. Hem dekoratif görüntüsü hem de hafif meyvemsi aromasıyla salatalarda, atıştırmalık olarak ya da turşu yapımında keyifle kullanılır. Zengarden olarak sunduğumuz bu tohumlar, ev tipi üretim için mükemmel seçimdir.

İklim ve Toprak Gereksinimleri

White Biquinho, sıcak ve güneşli iklimleri sever. Gelişim için 20-30°C arası sıcaklık idealdir. Toprak yapısı iyi drene edilmiş, humusça zengin ve hafif asidik (pH 6.0 – 6.8) olmalıdır. Tam güneş alan bölgelerde daha verimli sonuç verir. Ilıman ve sıcak iklimlerde doğrudan yetiştirilebilir; serin bölgelerde iç mekân veya sera ortamı tavsiye edilir.

Tohum Çimlendirme ve Fideleme

Tohumlar iç mekânda erken ilkbaharda çimlendirilmelidir. Ekim derinliği 0.5-1 cm arasında tutulmalı, ortam sıcaklığı 24-28°C civarında olmalıdır. Çimlenme genellikle 7-14 gün içinde gerçekleşir. Fideler 4-6 yapraklı hale geldiğinde şaşırtılarak bahçeye alınabilir.

Bahçeye Aşırtma ve Bitki Gelişimi

Son don riski geçtikten sonra fideler dış mekâna dikilmelidir. Bitkiler arası 30-40 cm boşluk bırakılmalıdır. Ortalama 60-70 cm boylanabilen bitkiler, kompakt yapıda ve oldukça verimlidir. Saksıda da rahatlıkla yetiştirilebilir.

Bakım ve Hasat Dönemi

Bitkiler düzenli sulama ister. Toprak kurudukça sulama yapılmalıdır. Dengeli gübreleme önerilir, azot fazlası yeşil aksamı arttırır ama meyve verimini düşürebilir. Hasat, çiçeklenmeden yaklaşık 70-80 gün sonra yapılabilir. Tam olgunlukta meyveler, krem-beyaz tonlarda ve parlak dokudadır. Taze tüketim, turşu ve tabak sunumlarında harika bir seçenektir.

Zengarden, benzersiz White Biquinho tohumlarıyla bahçenize zarafet ve lezzet katmanız için yanınızda.