Tatlı mercanköşk fidesi saksılık origanum majorana
seçeneklerden seçiniz
Tatlı mercanköşk yüksek baharlı, yumuşak tatlı özellikle et yemekleri dolmalar ve salatalarda kullanılan bir mercanköşk türüdür. Donlara ve soğuklara karşı hassas olduğundan kış aylarında saksısı ile mutlaka dondan korunaklı bir yere alınmalıdır.
Baharlı kokusu ile dikili olduğu alanı doldurur. Neredeyse tamamen mutfakta kullanılmak için yetişmiş bir bitkidir. Yemeklerin, sosların, şifalı çayların yanı sıra taze ve kurutulmuş olarak hemen hemen her yemekte kullanılır. Dünya'ca ünlü İtalyan pizzalarının sosunda asıl tadı veren baharat mercanköşktür. Ülkemizin tamamında yetiştirilebilir. Çok yıllık kalıcı, çevresindeki bitkilerle rekabete girmeden derli toplu yetişir.
Her baharat bahçesinin temel bitkilerinden biri olan mercanköşk, 4 mevsim hasat yapabileceğiniz, mutfakta her daim elinizin altında durması gereken bir baharattır.
Kokulu çiçekleri seviyorsunuz. Ama kokulu bir bahçe sadece çiçeklerden oluşmaz. Ege'nin ve Akdenizin baharatlarla zenginleşmiş doğal havasını bahçenizde 4 mevsim yaşamak için mutlaka aromatik bitkileri dikin. Sağlıklı bir bahçede mutlaka baharat tarhı olması gerektiğini, bu doğal bitkilerin kokuları ile diğer tüm bitkileri de korumaları altına aldıklarını, yararlı böcekleri bahçenize davet ettiklerini unutmayınız.
