Kıvırcık kara lahana tohumu cavolo nero di Toscana brassica
Bugüne dek saklanan İtalya'nın en lezzetli sırrı. Yüz yıllardır geleneksel İtalyan mutfağını süsleyen, özellikle soğuklara çok dayanıklı bir lahana cinsi. Kıvırcık dokulu yaprakları koyu yeşil, bereketli bir çeşittir.
FIYAT
:
59,26 TL
Havale
(%6,00 havale indirimi)
* 6,31 TL den başlayan taksitlerle!!
Stok Kodu
490 V
Kategori
Kara kıvırcık lahana tohumu
Toskana kara lahanası
Toskana kara lahanası
brassica oleracea - Cavolo nero di Toscana
gönderilecek ürün
1 pakette ortalama : 50 adet tohum
1 pakette ortalama : 50 adet tohum
Bugüne dek saklanan İtalya'nın en lezzetli sırrı. Yüz yıllardır geleneksel İtalyan mutfağını süsleyen, özellikle soğuklara çok dayanıklı bir lahana cinsi. Kıvırcık dokulu yaprakları koyu yeşil, bereketli bir çeşittir.
Çorbası, fasulyeli yemeği, taze yapraklarından salatası, kavurması yapılır. Sızma zeytin yağı ile soteleyin, sarımsak, limon, deniz tuzu ve acı biberle tatlandırın. En basitinden en zahmetli yemeklere kadar geniş bir yelpazede tüketebilirsiniz.
Bol bereketli sezonlar. Unutmayın atalık tohumlardan yetiştirdiğiniz bitkiden tohum alıp nesli devam ettirebilirsiniz.
Dikim Yeri: Küçük bahçe ve geniş konteyner saksılarda yetiştirmeye uygundur.
Önerilen: Nisan başından başlayarak - Temmuz sonuna kadar ekimi yapılır. Hasat yaz ortasından başlayarak sonbahar sonlarına dek yapılabilir. İlk kışını geçiren bitkiler şaşılacak derecede erkenci olup, bahar başında hasat imkanı sağlar.
Ömrü: Çok yıllık kalıcı
Çimlenme: Doğrudan kalıcı yerlerine toprağa ekin. Önceden havalandırdığınız, organik maddece zengin verimli, nemli bahçe toprağı yüzeyine tohumları ekip, üzerlerini ince bir tabaka elenmiş bahçe toprağı ile örtüp sulayın. Asla fazla derine gömmeyin. Ekim işlemi Nisan başından Ağustos sonuna dek yapılabilir. Tohumları ekerken sıra halinde ekim yapın. Her sıranın arasında 30 cm bırakmanız bitkinin sağlıklı gelişmesine olanak tanıyacaktır. Çimlenmeden sonra bir birine yakın çimlenen filizler, her fidenin arasında 20 cm kalacak şekilde seyreltilerek, başka yere alınır.
Bahar başında ekilenler yaz aylarında yaz ortasından sonuna dek ekilenler sonbahar aylarında tüketilir. Ortalama hasat süresi tohum ekiminden sonra 60 gündür.
Bahar başında ekilenler yaz aylarında yaz ortasından sonuna dek ekilenler sonbahar aylarında tüketilir. Ortalama hasat süresi tohum ekiminden sonra 60 gündür.
Bakım: Sezon boyunca düzenli sulayın. Hasat zamanı her seferinde tek kökten süren birkaç yaprağı toplayarak, bitki üzerinde yaprak bırakarak hasat yapın. Tek köke yüklenmek yerine düzenli, her kökten bir kaç yaprak şeklinde hasat yapın.
Hasat: Tek bir bitkiden tüm yaprakları toplamak yerine, her bitkiden birkaç yaprak alarak olgun yapraklar alt yapraklar önce alınmak sureti ile toplanır.
Hasat: Tek bir bitkiden tüm yaprakları toplamak yerine, her bitkiden birkaç yaprak alarak olgun yapraklar alt yapraklar önce alınmak sureti ile toplanır.
İdeal: Bitki geleneksel tür olduğundan tohumu alınarak nesli devam ettirilebilir. Alınan tohumdan her yıl aynı kalitede bitki yetiştirebilirsiniz. Meyveden aldığınız tohumları oda sıcaklığında, nem, rutubet, ışık almayan serince bir çekmece içinde saklayınız. Bu aldığınız tohumları dikim öncesi yetiştirebilecek kişilerle paylaşınız ve onlara tohumun geleneksel olduğunu, sezon sonunda meyveden neslin devamı için tohum alması gerektiğini anlatınız. Ancak bu şekilde ülkemizde geleneksel tohumları kaybetmeden koruyabileceğimizi unutmayınız.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
