Kırmızı kızılderili mısırı tohumu bloody butcher atalık

Bloody butcher mısır tohumu, Bloody butcher, 1845 yılından günümüze geleneksel olarak üretilen, Amerika Batı Virginia menşeli bir mısırdır. İlk tohumların Amerika yerlilerinden alındığını düşünürseniz tarihi çok daha eskiye dayanır. Kan rengi kırmızı taneleri nedeni ile kanlı kasap anlamına gelen bloody butcher adını almıştır.

Bitki boyu 3-3.5 metreye ulaşır, her bir kök 2 ila 6 arasında mısır koçanı verir. 30-40 cm. ye ulaşan Mısır koçanı üzeri, kan kırmızı ve koyu kırmızı taneler ile bezelidir. Bloody butcher mısır körpe iken, közlenerek ya da kızartılarak yenilebilmektedir. Dekoratif ve süs amaçlı olarak kullanımı çok yaygındır. Bu lezzetli mısır, Amerika'da yaygın olarak un yapımında ve cereal - tahıllı kahvaltı gevreği üretiminde tercih edilmektedir.

Kuraklığa dayanıklı olup, 98-120 günde hasat imkanı sunar.

 

Dikim Yeri: Küçük bahçe ve tarla üretimine uygun. Geleneksel tarım teknikleri ile yetiştiriciliğe uygun.

Çimlenme: Çimlendirme esnasında toprağı sürekli nemli tutun. Düzenli sulayın ama çamur haline gelmesine de izin vermeyin. Mısır, geçirgen, organik maddece zengin, gübreli toprakta verimli büyür. Toprak sıcaklığı artığında 21°C/24°C hava sıcaklığında ekim yapın. Tohumun üstünü yaklaşık 2.5 cm gübreli toprakla örtüp sulayın. Mısır tohumları büyüyecekleri yere ekilirler. Saksı ya da yetiştirme kabında çimlendirip başka yere taşımayın. Büyümesini istediğiniz yere ekin. Tohumları yaklaşık 40-45 cm aralıklarla ekin. Çimlenme 3-5 günde gerçekleşir.

Bakım: Mısır yetiştiriciliğinde sulama, gübreleme, hastalık ve zararlılarla mücadele dışında önemli diğer bir bakım işlemi yabancı ot kontrolüdür. Mısır yetiştiriciliği yılın en sıcak döneminde yetişen bir bitki olduğundan su tüketimi fazladır. Mısır Toprakta su göllenmelerine karşı hassas olup, drenajı iyi havadar topraklar tercih edilmelidir.

Diğer: Bu ürün atalık tür olduğundan tohumu alınarak nesli devam ettirilebilir. Alınan tohumdan her yıl aynı kalitede bitki yetiştirebilirsiniz. Meyvesinden aldığınız tohumları oda sıcaklığında, nem, rutubet, ışık almayan serince bir çekmece içinde saklayınız.