Taze baharatların yapraklarında biriktirdiği paha biçilmez uçucu yağlar sayesinde kışın şifa yazın tazelik ve ferahlık kazanın.

Kullanımı için baharatlarınızın her birinden damak zevkinize göre değişik oranlarda bir kaç yaprak kopartmak. Kurutulmuş baharat yaprakları ile karıştırmayın.

Kış çayları için bu yaprakları 70 derece ısıda suyun içine atın ve birkaç dakika bekleyin. Çayınız hazır. Çayınızı dilerseniz bal, zencefil, tarçin, yıldız anason, bir dilim limon ve benzeri ile lezzetlendirebilirsiniz.

Aynı şekilde buzlu çay yapmak için yukarıdaki gibi hazırladığınız sıcak çayınızı soğutup buz ekleyiniz. Unutmayın yaprakları 2-3 dakikadan fazla tutarsanız çayınız acılaşır.  

Set için de;

1- Adaçayı: Dikine boylanan, geniş yapraklı, şifalı adaçayı var. Sakinleştirici, açık yaraları iyileştirici, ağrıları giderici etkisi var.

2- Jiaogulan Ginseng: Antioksidan, yaşlanma karşıtı, nam'ı diğer "Ölümsüzlük Baharatı"

3- Nane: Detoks çayları için özel aromatik nane çeşitlerimiz seçildi. Her derde devadır. Aroması ve tadı tüm çayları daha da çekici kılar, içimi kolaylaştırır.

Diğer baharatlar gibi aslına bakarsanız, yararlı olan tüm uçucu yağları sadece taze yapraklarından alabilirsiniz. Adı üzerinde uçucu yağlar kurutulmuş baharatlarda uçtuğu için kalmaz. Kuru baharatta sadece aroma yani hoş koku kalır. Zengarden baharat setleri saksıda yetişmiş ve sizin evinizde bahçenizde dikime hazır boyda taze baharatlardan oluşur. Kurutulmuş yapraklar suya sadece renk ve koku verirken, sadece taze yapraklar sağlık için faydalı uçucu yağları bünyelerinde barındırırlar. Zaten daha ilk çayınızda aradaki farkı göreceksiniz.

Dikim yeri :   Aydınlık bol ışık alan havadar alanlar

Toprak :  Geçirgen toprak katkılı humuslu torf

Büyüme hızı :  Çok hızlı

Çiçeklenme dönemi :  Bahar ve Yaz

Dona dayanıklılık : Donlara yarı dayanıklı türler de barındırır.

İklim kuşağı :  7-10

Fideler

Gelir gelmez ilk sulamalarını yaparak , sizin ortamınıza alışması için aydınlık ama doğrudan güneşi görmeyen serin bir yerde 1-2 gün dinlendirin. Dinlenme yerinin havadar bir yer olmasına özen gösterin. Tıpkı yoldan geldiğimizde yorgun olduğumuz gibi bitkilerde kargolama esnasında yorulurlar ve yeni yerlerine alışmak için zamana ihtiyaç duyarlar.

1-2 gün dinlenen bitkileri, genişçe saksılara ya da doğrudan bahçenize dikim yapabilirsiniz. Dikimden sonra bol ve temiz su ile derinlemesine mutlaka sulamayı unutmayınız.

Düzenli hasat bitkinin sağlıklı gelişimi için önemlidir. 

Taze olarak tüketebileceğiniz gibi demetler halinde baş aşağı asarak havadar bir yerde kurutup, kurutulmuş olarak ta tüketebilirsiniz.