Ananas tomatillo altın çilek tohumu physalis ixocarpa
|
||||
|
Az görünen sarı yer kirazı. Ananas tadında Altın Çilek çeşididir. Bol, bereketli hasadı olur. Taze olarak meyve gibi, salatalarda lezzet ve ferahlık için kullanılabilir. Salsa sosları, reçel yapımı gibi pek çok yemekte kullanılır. |
Tohum ekimi Şubat sonundan itibaren erken bahar döneminde dondan korunaklı alanda yapılır. Fideler Mart 15 ten itibaren bahçeye bol ışık alan güneşli bir alana taşınmalıdır. Mayıs sonundan itibaren fide dikimi, ılıman bölgelerde, uzun yaz ayları yaşayan illerde yapılabilir. Kısa yaz yaşıyan bölgelerde verim almak için son don tehlikesinden hemen sonra fide dikimi gerçekleştirilmelidir.
Çimlendirme
İç mekanda Şubat’tan Nisana kadar ekimini gerçekleştirin. Tohum toprağına ekip tohumların üzerini belli belirsiz toprakla örtüp nemli tutun. Mini sera uygulaması yapabilirsiniz. 21°C de 21-30 günde filizlenirler. Fideler görününce mini seradan alın.7 cm e ulaştıklarında daha geniş saksılara taşıdığınız filizleri, Mart sonu bahçeye ya da dış mekâna alabilirsiniz. 30-40 cm mesafeli dikin. Dış mekanda Mart 15 ten itibaren tohumları ekip, toprağı nemli tutun. Birbirine yakın çıkan filizlerde zayıf olanını söküp güçlü olanını saklayın.
Bakımı ve diğer bilgiler
Yetiştiriciliği domatese çok benzer. İlk soğuklarla birlikte bitki geçeceğinden meyvelerinin olgunlaşması için erken dikim önerilir. Yerde ya da sırıkla üretim yapılabilir.
Nerede yetiştirilir ?
Saksı ve geniş sebze tarhlarında da yetiştirilebilir. Tarla, sera ve bahçe yetiştiriciliğine uygun.
Geleneksel tohum
Bu ürün geleneksel tür olduğundan tohumu alınarak nesli devam ettirilebilir. Alınan tohumdan her yıl aynı kalitede bitki yetiştirebilirsiniz. Meyvesinden aldığınız tohumları oda sıcaklığında, nem, rutubet, ışık almayan serince bir çekmece içinde saklayınız.
Bu topladığınız tohumları dikim öncesi yetiştirebilecek kişilerle paylaşınız ve onlara tohumun geleneksel olduğunu, sezon sonunda meyveden neslin devamı için tohum alması gerektiğini anlatınız. Ancak bu şekilde ülkemizde geleneksel tohumları kaybetmeden koruyabileceğimizi ve gelecek nesillere aktarabileceğimizi unutmayınız.
Zengarden olarak biz geleneksel tohumların serbestçe üretilmesini, çoğaltılmasını ve paylaşılmasını destekliyoruz. Geleneksel tohumlar tabiatın bize armağanı, insanlığın kültür mirasıdır ve tohum firmalarının tekeli altına giremeyecek kadar değerlidir.
